Kekurangan Lemak Rendah - aku kira kita seluruh memahami bahwa obesitas berada pada taraf epidemi. Itu membuat kita tersentak asal semua sudut. Bukankah aneh bahwa kita memiliki aneka macam kuliner rendah lemak terbesar yang tersedia tetapi kita semakin gemuk?
Bukankah seorang akan berdiri serta berkata "Itu tidak berhasil"?
pada tahun 70-an serta 80-an kami diberitahu bahwa lemak ialah musuh, dan karbohidrat baik. Piramida kuliner Sehat USDA mempunyai karbohidrat sebagai dasarnya (6-11 porsi per hari). namun demikian, sedikit mengungkapkan kualitas karbohidrat ini.
pembuat cepat tanggap, serta mulai mengeluarkan versi "Low Fat", "Fat-Free", dan "Lite" berasal banyak sekali produk kuliner. Ini umumnya artinya item penjualan terbesar, serta sudah membentuk banyak strategi pemasaran yg cerdik - sebenarnya apa pun buat membentuk konsumen merasa bersalah, serta mencari opsi "Bebas-Lemak".]
Susu - Apakah Susu Utuh sahih-sahih jelek?
Sebagian besar susu terkini kita mengalami proses homogenisasi. Proses ini memaksa gumpalan lemak menjadi atomiser (yaitu lubang mungil) yg akan menghasilkan partikel-partikel kecil. Partikel-partikel ini lalu beredar merata pada semua susu, memberikan susu penampilan yg seragam. Sebagian akbar susu rendah lemak, trim, super-trim kami dibuat menggunakan proses ini.
tetapi, penelitian teranyar membagikan bahwa perubahan struktural memang terjadi dalam proses homogenisasi. dalam susu tidak dihomogenisasi, enzim yg dianggap xanthine oxidase akan melewati sistem pencernaan, dan disekresikan tanpa membahayakan melalui usus. Proses homogenisasi memungkinkan enzim ini memasuki aliran darah.
Beberapa peneliti mengatakan enzim menyerang duduk perkara jantung dan arteri kita, mendorong peningkatan kadar kolesterol!
Lemak Rendah tidak Bekerja
Bukti berasal 2 puluh tahun terakhir, memberikan pada kita bahwa hanya memilih versi rendah lemak berasal kuliner tak membantu kita menurunkan berat badan. Bahkan, kita perlu mempertanyakan, proses yang terus berjalan buat membuat kuliner tertentu "rendah lemak".
banyak yg menyalahkan tingginya jumlah karbohidrat olahan (tepung putih, gula) yg berdampak di masalah berat badan kita.
Mengapa Kita Jadi Gemuk?
Semakin banyak bukti memberikan bahwa kita makan terlalu banyak, dan berolahraga terlalu sedikit. Gaya hayati kita sangat tidak aktif, serta ukuran porsi semakin tinggi. sentra Pengendalian Penyakit (CDC) AS sudah menyimpulkan bahwa "kita makan banyak - jauh lebih banyak daripada umumnya, dan sebagian besar peningkatan berasal asal karbohidrat olahan (gula)."
pada tahun 1970-an rata-rata orang makan 136 pon tepung serta produk sereal per tahun dan kini sampai 200 pon. Peningkatannya hampir semuanya berasal olahan, tepung putih, kuliner tinggi gula. Selain itu, semuanya telah berukuran super. contoh: 1955 French French Fries - 2,4 ons, 210 kalori. 2004 Super size Fries - 7 ons, 610 kalori.
Apa jawabannya?
Jangan terlalu menggantungkan rasio nutrisi kompleks yg diceritakan kepada Anda oleh buku diet teranyar. Anda perlu menemukan apa yang berhasil buat Anda dan tubuh Anda. Ini ialah proses trial and error. Mulailah dengan diet, lalu teruskan hingga Anda menemukan yang terbaik buat Anda dan kesehatan Anda.
Cobalah makan makanan utuh yg tak diolah Jika memungkinkan, dan makan sedikit dan acapkali untuk mengatur tingkat energi Anda. Lakukan menggunakan mudah semua kuliner olahan - sulit - sebab ke mana pun Anda pulang - sebagian besar kuliner terbuat dari tepung serta produk dasar tepung yang murah.
Coba juga buat keluar serta regangkan kaki Anda lebih acapkali.
EmoticonEmoticon